现做,难免会让宾客等待。

是以付疏先上一小碗羊乳豆腐,既能稍微缓解饥饿,让人不至于等得厌烦,又能借此推出天成为的新菜色,何乐而不为。

“是这个理,这道桂花羊乳豆腐甜而不腻,既能温补身体,又合秋季时令,很是不错,很是不错啊!”最初开口的灰衫男子大笑两声,真心实意地称赞道。

付疏微微福身:“邱师爷过奖了。”

这位邱师爷,是蜀地最大的一个县,屏县的县衙师爷。

屏县县令年正威,是一位非常清廉刚正的青天老爷。

而这位邱师爷,名叫邱恒,字子澄,十几年来一直辅佐在他身侧,性格疏朗文质彬彬,学识渊博,也是个值得敬重的人物。

“你认得我?”也不怪邱师爷惊讶,今日参加官宴的有近三十人,若非巧合,能记住他可不是件容易的事。

苏钺见他的样子,朗笑一声开口说道:“邱师爷有所不知,付掌柜不仅在厨艺一道上天赋过人,更是有个好记性。只要是见过的人,没有她记不住的。”

“原来如此!”邱师爷连连点头,眼里的赞叹毫不掩饰:“付掌柜真乃奇女子也!”

付疏听二人的褒奖之词,只以微笑回应,并未多话。

今日的主角并不是她,虽然苏钺有意提携,自己也不能得寸进尺喧宾夺主。

更何况记性好这回事,也不过是生意场上的习惯而已——说不定哪个人就会成为合作伙伴,当然要一一记下,这并没什么值得炫耀的。

“酒香醇厚,当真是好酒!付掌柜,这是什么酒啊?”右侧一位张姓乡绅问道。

屋内二十五人,中间主桌坐的是苏钺,左侧是其他诸县县令和师爷的座位,右侧则是栗县乡绅的位置。

“此乃家父在世时,效仿云梦地区的制酒之法,用黄酒蒸露成白酒,下肥羊肉封缸半年酿制而成。古人有云:试开云梦羊羔酒,快泻钱唐药王船。此酒名曰,羊羔酒。”付疏语调清浅地娓娓道来,不卑不亢,像在说故事一般。

“羊肉酿酒?羊肉酿酒竟能如此香醇,当真是奇闻!”那人惊叹一声,又饮一杯叹道:“好酒,好酒啊!”

“天地之大,能人之多,有各种美食美酒也不足为

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